Parhaat kaalilajikkeet - nimet, kuvaukset, valokuvat

Kaali on yleisin vihannes ihmisten jokapäiväisessä ruokavaliossa, ja se on myös terveellistä. Sitä on viljelty muinaisista ajoista lähtien. Kaalilajikkeen lajikkeen avulla voit valita tyypin makuasetusten ja paikallisten kasvuolosuhteiden mukaan. Terveellinen, maukas ja uskomattoman monipuolinen - kaiken tämän voidaan sanoa kaali. Oikean kasvatusvaihtoehdon valitsemiseksi on tarpeen harkita yksityiskohtaisesti olemassa olevia kaalilajikkeita nimillä ja valokuvilla.

Kaaliperheessä on 38 kasvilajia. Se on peräisin Välimeren alueelta, mutta sitä arvostetaan ja viljellään kaikkialla maailmassa. Venäjän federaation valtionrekisterissä luetellaan 13 tämän vihanneksen lajia, joista kukin sisältää kymmeniä alalajeja. Poikkeuksena on rehukaali, joka esitetään yhtenä kappaleena..

White-headed

Tunnettu laji, jota puutarhurit kasvavat erilaisilla ilmastollisilla leveysasteilla, on valkoinen kaali. Kasvis on runsaasti B-vitamiineja, karoteenia ja askorbiinihappoa. Kirkkaan vihreiden lehtien kehittyvästä ruusukkeesta muodostuu vähitellen pyöreä, tiheä, enintään 3,5 kg painava pää, joissakin lajeissa - jopa 5 kg.

Valkokaalia on monia lajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​istutuksen ja kypsymisen suhteen. Suurin osa niistä on pakkasenkestäviä ja pitkä säilyvyysaika, joka mahdollistaa terveellisten vihannesten kuluttamisen koko talven. Tämä lajike on monipuolinen, sopii hauduttamiseen, keittämiseen, paistamiseen, tuoreen kulutuksen, peittaamiseen ja peittaamiseen.

Varhaisten päivämääräisten valkokaalilajikkeiden päät korjataan kesäkuun lopussa. Niitä käytetään tuoreissa vihannessalaateissa, borssissa, kaali keitossa. Varhaisessa vaiheessa kypsyviä lajikkeita ei varastoida pitkään aikaan, eivätkä ne sovellu talvikorjuuseen. Käymiseen ja pitkäaikaiseen varastointiin käytetään yleensä keski- ja myöhäislajikkeita..

Taulukossa esitetään yleisimmät lajikkeet ja hybridit, jotka antavat korkean sadon:

aikaisinKeskivertoMyöhään
  • Malakiitti;
  • kesäkuista
  • Glory;
  • Räjähdys;
  • Kultainen hehtaari;
  • Siirtää;
  • Rinda;
  • Dumas;
  • Tobia.
  • Megatonni;
  • Dobrovolskaya;
  • Kauppiaan vaimo;
  • Glory;
  • Krautman.
  • Moskova myöhään 15;
  • Kolobok;
  • Genevessä;
  • Aggressor;
  • Amager;
  • Harkova;
  • Peili;
  • Atria;
  • Kivipää.
  1. Tobia. Varhaisten edustajien joukossa on syytä tuoda esiin Tobia-hybridi, jolla on suurin pään koko - 5 kg.
  2. Kivipää. Myöhäinen lajike (kasvukausi 130–160 päivää), pitkä säilyvyys. Tuottaa suuria, pallomaisia, pienikokoisia painoja, joiden paino on 3,5-4 kg. Korkean maunsa vuoksi lajike on erityisen suositeltava käymiseen.
  3. Megatonni. Keskituotoinen lajike (kasvukausi 140–170 vuorokautta) erittäin suurilla kaalipeillä, joiden paino on 7–14 kg. Vihannes sisältää paljon sokereita, joten se sopii erinomaisesti hapankalaan, ei sovi salaatteihin karkeiden lehtien takia.
  4. Atria. Yksi uusimmista lajikkeista, tunnetuin hapankaalin valmistuksesta. ATRIA F1 -hybridi on hyvin säröilykestävä, kypsyy 155 päivän kuluttua istutuksesta. Kaalipäät ovat hyvin muodostuneita, lievästi litistettyjä, erittäin tiheitä, tummanharmaanvihreänvärisiä ja painavat 4-8 kg. Voidaan varastoida helmikuun loppuun.
  5. Moskova myöhään. Myöhäinen, pyöreät haarukat, joiden koko on enintään 7-10 kg. Erittäin hyvä peittaamiseen. Lajike antaa hyvän sadon Moskovan alueella, Siperiassa.
  6. Peili on erilainen kaali, jonka kasvukausi on 50–53 päivää, ja pyöreä pää painaa 1,2–1,4 kg. Pää on asetettu korkealle ja sillä on suuri halkeamiskestävyys. Suositellaan hyvin varhaiseen tunnelin viljelyyn.
  7. Siirto - varhainen lajike, jossa kirkkaanvihreät pyöristetyt kaalipäät (vegetaation ajanjakso 100–120 päivää). Pään kellertävä sävy.
  8. Hybridi-agressori F1 - puutarhureiden rakastama suuri kaali, jonka paino on 3–5 kg, ja kalankestävyys, fusarium. Keskimäärin myöhäinen lajike, kasvukausi 110-120 päivää.
  9. Kesäkuu - varhainen lajike, kasvukauden ollessa noin 95 päivää.

Myöhäiset kaalilajikkeet soveltuvat paremmin talvikorjuuseen. Kaalipellien lehdet ovat tiheämpiä ja kuivempia kuin varhaisilla ja puolivälissä myöhäisillä lajikkeilla. Se korjataan ensimmäisten vakavien pakkasten saakka. Jopa lämpötilassa, joka on alle nolla, se ei menetä erinomaista makuaan ja hyvää säilyvyyttä. Myöhäkaalin päät ovat joustavampia, tuoreessa tilassa se voi olla uuden satoon saakka, mikäli sitä säilytetään oikein.

Värillinen

Vuotuinen kaali, erityisen suosittu puutarhureiden keskuudessa. Sitä pidetään ruokavaliovalmisteena ja se on tarkoitettu terveelliseen ruokavalioon. Edustaa useita varren muotoisia silmuja, joissa on tiheät vihertävän tai kellertävän värin kaksoishelmet. Kukkakaali sisältää monia vitamiineja ja mineraaleja, joista löytyy: A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B9-, C-, E-, K-, kuitua, beetakaroteenia, kaliumia, magnesiumia, natriumia, rautaa, mangaania, kalsium, fosfori, sinkki, kupari, fluori, jodi, kloori.

Viljelmä sietää lämpötilan laskua -10 ° C: seen, mutta se ei muodosta kukintoja hyvin. Laji ei siedä kuivuutta ja kuumuutta.

Tällä lajilla on joitain viljelytekniikan piirteitä:

  • rakastaa rikastettuja irtomailtoja;
  • on tarpeen suojata lehtikaapin päät suoralta auringonpaisteelta, sitten ne säilyttävät lumivalkoisen ja raikkauden.

Suosituimmat kukkakaalilajikkeet ovat:

  • Lumipallo (lumipallo),
  • Ilmaise rouva,
  • ies,
  • Maybach,
  • alfa,
  • pariisilainen.
  1. Maybach F1 on erittäin aikainen hybridi, jolla on 50 päivän kasvukausi. Kaalupäät pyöreät ja litistetyt, valkoiset, painavat 1,0–1,2 kg, tiheät.
  2. Lumipallo on kohtalaisen myöhäinen lajike, tarkoitettu syksyn sadonkorjuuta varten. Luo valkoisia, suuria, raskaita kaalipäätä, vaaleanpunaista vaaraa, paino noin 1,30 kg. Hedelmällinen maaperä vaaditaan. Lajike on tarkoitettu suoraan kulutukseen ja jalostukseen.
  3. Express MS - varhainen kukkakaalilaji, kaalipäät painavat 0,5 kg. Eroaa korkeasta tuottavuudesta, rakastaa hedelmällistä maaperää.

savoijinkaali

Epätavallisen näköinen kaali, jossa kaarevat rakkuloituneet lehdet muodostavat keskivahvat kaalipäät. Biokemiallisen pitoisuuden suhteen se on paljon parempi kuin valkokaalilajit ja maun suhteen pehmeämpi. Vihannesta suositellaan sisällytettäväksi päivittäiseen ruokavalioon ihmisille, jotka noudattavat "asianmukaista ravintoa". Matalakaloriset vihannekset, joissa on runsaasti K-vitamiinia (100 g savikaalia kattaa tämän vitamiinin päivittäinen tarve 86%) ja C-vitamiinia (52% päivittäisestä tarpeesta), samoin kuin muita vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä.

Tämän tyyppistä kaalia käytetään salaateissa, se on kätevä valmistaa täytettyä kaalia. Sillä on tyypillisiä löysät, pyöristetyt kaalipäät. Kasvatettu vakio tekniikalla. Kuivuudenkestävä laji, joka altistuu harvoin sairauksille ja hyönteisten hyökkäyksille. Mutta sen säilyvyys on lyhyt..

Savoynkaalin merkittävimmät lajikkeet:

Punapää

Punakaali velkaa nimensä epätavallisella pään värillä - puna-purppuraisella ja valkeahkoilla suoneilla. Tämä laji kestää kuumuutta ja matalia lämpötiloja, suosii runsaasti valoa ja paljon kosteutta. Kun kasvaa varjossa, kaalipäät haalistuvat ja löystyvät. Punakaali sisältää rikkaita ristikkäisille vihanneksille tyypillisiä ravintoaineita (A-, C-, K-, B-vitamiini, kalium, kalsium, rikki, fosfori ja magnesium) ja antosyaniinit - antioksidanttivärit, jotka ovat tyypillisiä punaisille vihanneksille.

Punakaali on muodoltaan identtinen valkoisen sukulaisensa kanssa. Kaalupäät ovat pyöreitä tai tasaisesti pyöreitä. Lehdet alkavat yleensä repiä ensimmäisen kesäkuukauden aikana, odottamatta kaalin päätä. Se on myös valkopäinen laji, joka on jaettu varhaislajikkeisiin, keski- ja myöhään. Punapäinen lajike on maukas sekä lämpökäsittelyn jälkeen että käymistilassa. Myöhäisillä kypsillä lajeilla on pitkä säilyvyys.

Punakaalin parhaat lajikkeet:

Varhaiset lajikkeetKeski-myöhään lajikkeetMyöhäiset kypsyvät lajikkeet
  • Vorox;
  • Reball;
  • Esimerkki;
  • Ludmila.
  • Rebecca;
  • Colibus;
  • Mars;
  • FireBird.
  • Juno;
  • Rubiini;
  • Faberge;
  • Gako.

Bryssel

Harvinainen laji kotipuutarhoissa, mutta vähintäänkin arvokas maun ja hyödyllisyyden suhteen. Viljelmä on pitkänomainen runko, jota pitkin muodostetaan miniatyyri smaragdinvärisiä kaalipeittejä, joiden halkaisija on noin 5 cm, maulla on miellyttävät pähkinäiset muistiinpanot. Keitetyt se on todellinen herkku. Keittämisen jälkeen se myös paistetaan. Mielenkiintoista marinoitua muotoa, marinoituja kokonaisia ​​ruusukausien päätä.

Tämä on kuivuutta kestävinin laji. Kypsyvät myöhään (koko lokakuun ajan) - kylvöstä sadonkorjaukseen kuluu noin 170 päivää.

Suosittuja ruusukaalien lajikkeita:

Brysselin ilme säilyy ihanteellisesti kellarissa tai kellarissa koko talven. Pienen koonsa vuoksi ruusukaalit ovat käteviä jäädyttää.

  1. Franklin F1 - ruusukaalien varhainen hybridi, jolla on korkea vastustuskyky Fusarium-herkälle.
  2. Safiiri on keskikypsä lajike. Kasvijakso: 110 - 120 päivää. Muodostaa 30 kaalipäätä, kokonaispaino enintään 0,5 kg.

Parsakaali

Näyttää siltä, ​​että kukkakaali, mutta enimmäkseen vihreillä silmukoilla. Lajikkeet, joissa on purppura ja valkoinen korit, ovat harvinaisia. Se kasvaa paksuuntuneena haaroittuneena varrena, jossa on monia löysät silmujen muotoiset pääkaapit. 100 gramman annos parsakaalia tyydyttää puolet päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta. Lisäksi parsakaali on hyvä B-vitamiinien, pantoteenihapon ja folaatin, mineraalien: kromi, kalium, kalsium, rauta, fosfori, mangaani, magnesium, rikki, lähde..

Viljelmä on kosteutta rakastavaa ja kylmää kestävää. Sillä on korkea ravintoarvo, runsaasti vitamiini- ja mineraalikoostumusta. Parsakaali on herkullinen kaikissa versioissa: paistettu, marinoitu, haudutettu, jäädytetty, tuore.

Nyt myynnistä löytyy parsakaalikaalilajikkeiden siemeniä:

  1. Broccoli Monaco F1 - hybridi on erittäin tiheä, painava pää. Väri on tummanvihreä. Sivukappaleiden muodostuminen rajoitettu. Suositellaan myöhään keväällä ja syksyllä. Istutus: huhti-toukokuussa, sadonkorjuu: kesä-heinäkuussa. Lasku: kesä-heinäkuussa, kokoelma: syys-marraskuussa. Kasvijakso: 80-85 päivää.
  2. Beaumond F1 on myöhään kypsymisen hybridi. Kasvijakso: 130 päivää. Pää on pyöreä, tiheä, painaa 3,5-4 kg.
  3. Broccoli Montop F1 on hyvin varhainen hybridi. Kasvijakso: 65 päivää. Suunniteltu kevään ja kesän viljelyyn. Pää on kompakti, tummanvihreä, kupera. Montop antaa erittäin korkeat saannot jopa erittäin vaikeissa kasvuolosuhteissa ja hämärässä.

Kyssäkaali

Mielenkiintoinen ja epätavallinen kaali, joka muistuttaa nauriota, on suuri pyöristetty juurikasvihannes. Maku on myös samanlainen kuin retiisi ja nauri. Pinnan väri on valkoinen, vihertävä, violetti. Massa on pehmeää ja mehukasta, vaaleanvalkoinen. Se sopii hyvin kaikkien vihannesten kanssa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tällaista käyttöä diabeetikoille. Kohlrabi sisältää runsaasti C-vitamiinia, fruktoosia ja glukoosia.

Lajin kasvaminen on epätodennäköistä. Taimien alustavaa valmistelua ei vaadita - siemenet kylvataan heti puutarhapetille. Kesäkaudella sellaisilla kahvilarabiilla on aikaa kypsyä kahdesti. Kahden kuukauden kuluttua ensimmäinen sato korjataan. Tuottavin kahvilarajikelajikkeet:

  • Optimus sininen,
  • Wienin valkoinen,
  • Coris,
  • Jättiläinen (myöhään),
  • violett.

Peking

Salaattilajike on jotain välituotetta kaalipellien ja keskipitkän, pitkänomaisen muodon lehtilehtisten ruusukkeiden välillä. Laji on varhain kypsä, kykenevä kantamaan hedelmiä kahdesti kasvukauden aikana. Se arvostetaan mehukas herkullinen maku ja kaalin hyvä pitävyys.

Sitä käytetään erityisesti salaateissa. Lämpökäsittely ei saa kestää pidempään kuin muutama minuutti. Se on pehmeää ja siinä on herkät, hieman käpristyneet lehdet. Pää on pitkänomainen ja lehdet on löysästi pinottu päällekkäin. Vaaleanvihreä pekinikaali on suosituin, mutta on myös punaisia, punavihreitä lajikkeita. Eroaa erittäin korkeissa vitamiinipitoisuuksissa A, C, kalium.

Puutarhureiden keskuudessa suositut pekingin kaalilajikkeet:

Pekingin lajikkeiden siementen sallitaan kylvää suoraan maahan. Kaalipäät kypsyvät 1,5–2 kuukaudessa.

arkki

Lehtilajeja kutsutaan myös lehtikaleksi. Nykyään se ei ole kovin suosittu puutarhurit, ja sitä viljellään harvoin. Kasvatuksen aikana kaali ei muodosta tavanomaisia ​​kaalipeittejä - petiolate-lehdet kasvavat paksussa varressa, jopa metrin korkeuteen. Väri riippuu lajikkeesta ja on erilainen: smaragdi, hopea, puna-violetti.

Kalahedelmävihanneksissa on paljon kaliumia. Lehvistö lisätään salaateihin, keittoihin, vihannespatoihin. Sadonkorjuun jälkeen kaali voidaan säilyttää lyhyen aikaa, mutta se yleensä jäätyy talveksi..

Koristeelliset ja ravitsevat lajikkeet keltavihanneksia:

Kiina - Pak-choi

Kaali, samanlainen kuin Peking-lajike, sisältää tiivistetyn ruusukkeen lehtiä, jotka kasvavat hajallaan muodostamatta yhtä kaalihaaraa. Tämä lajike on erityisen suosittu Aasiassa. Se koostuu keskikokoisista, sileistä, pitkänomaisista lehdistä, jotka ovat vihreitä valkoisilla kärjillä. Sekä lehtien valkoinen että vihreä osa ovat syötäviä, mutta muista, että mitä pienemmät lehdet, sitä maukkaampia ne ovat. Tälle lajille on ominaista korkea B-vitamiinien, C-vitamiinien ja raudan pitoisuus..

Lajike on vaatimaton hoidettavaksi, se kasvaa menestyksekkäästi myös huonolla maaperällä. Ruoanlaitossa se on yleinen vitamiinilisä salaateissa. Toimii hyvin keiton aineosana ja lihan- ja kalaruokien lisäyksenä. Kiinassa tätä vihannesta pidetään pitkien nuorten ja erinomaisen terveyden lähteenä..

Lajikkeita on monia, tunnetuimpia ovat:

japanilainen

Tyylikäs kaalilajike, jossa on harjakattoisia lehtiä - se kasvaa kuin ruoho ilman tavallisia kaalipäätä. Hieman kuin koristelista, jossa on kuluneita lehtiä. Vihreät maistuvat hieman katkerasta, mutta vähemmän saunaruokaa. Katkeruutensa vuoksi sitä käytetään lisäaineena salaateille. Vihannesta pidetään arvokkaana mikro- ja makroelementtien lähteenä, sitä käytetään usein terapeuttisena ja ennalta ehkäisevänä aineena. Japanilaisen kaalin käyttö on erityisen suositeltavaa ihmisille, joilla on raudan puute..

Japanilainen kaali on alhainen lämpövaatimus, ja sitä voidaan kylvää huhtikuusta alkaen. Sadonkorjuu tapahtuu noin 40 päivän kuluttua, nuoret, herkät lehdet voidaan korjata aikaisemmin. Kun vihannes on kokonaan kasvanut, voit vetää pois nuorimmat yksittäiset lehdet. Koko kasvien sato on kuitenkin turvallisempaa - vaurioituneet kudokset antavat hajun, joka houkuttelee tuholaisia.

Valtionrekisteriin on merkitty vain viisi tällaista kaalia, joista 4 on kotimaisia. Tässä on esimerkki useista lajikkeista:

Koriste

Se on arvostettu ei maun, vaan koristeellisten. Se kasvaa jopa 30 cm korkuiseksi ja kukkii syksyllä ja talvella. Tämä on puutarhan ainutlaatuinen sisustus syyskuusta joulukuuhun. Harjakattoiset, froteepusetit voivat kilpailla kukilla. Ei ole ilman syytä, että sitä verrataan usein ruusuihin, koska ulkoisesti ne muistuttavat kukannuppuja. Värikylläisyys ja värivalikoima eivät ole yhtä silmiinpistäviä: vaaleanpunainen, lila, vihreä, valkoinen, keltainen tai yhdistelmä.

Koristekaalia kasvatetaan ja värjätään parhaiten aurinkoisella paikalla keskimäärin hedelmällisessä tai kohtalaisen kosteassa maaperässä. Kasvia on erittäin helppo kasvattaa. Siemenet kylvään taimia varten maaliskuusta kesäkuuhun. Viljellyt taimet siirretään pysyvään paikkaan 30-50 cm välein.

Koristekaali näyttää hyvältä puutarhassa olevissa pudotusvuoteissa, astiassa tai kukkaruukussa. Voit nauttia sen kauneudesta koko kesän ja syksyn aina ensimmäisiin vakaviin kylmiin napsahduksiin saakka. Tätä lajia ei syö.

Joitakin keskikauden hybridejä:

  • Syksyvalssi,
  • Carmencita,
  • Kyyhkynen Victoria,
  • Kipinä.

Kyyhkynen Victoria koristekaalilajike - valokuva.

perä

Kaalilajikkeen nimen perusteella voidaan arvioida mihin tarkoituksiin se on tarkoitettu. Se kasvatetaan karjan ruokkimiseksi. Henkilön ruokavaliota ei sisälly hintaan, koska lehdet ovat kovia ja kuivaa. Lajille on ominaista, että kaalipäätä ei ole. Siinä on voimakas sauvan haaravarsi (halkaisija jopa 5-6 cm), joka laajenee ylhäältä. Sen korkeus on 30 cm - 2 metriä. Varsi on peitetty pitkillä lyyranmuotoisilla lehdillä.

Tutkittuaan yksityiskohtaisesti kaikki mahdolliset kaalilajit visuaalisin valokuvin, on helppo päättää, mitä on parempi kasvattaa sivustollasi. Tämän lajikkeen avulla voit luoda yhdistettyjä lajikekoostumuksia. Tämä ei vain korista puutarhaa, vaan tarjoaa perheen hyödyllisiä vihanneksia ensi vuoteen saakka..

Kuvaus myöhäkaalin parhaista lajikkeista

Niiden, jotka haluavat kasvattaa kaalia, jolla on pitkä varastointiaika, tulisi kiinnittää huomiota parhaimpiin myöhäänkaalilajeihin..

Kuvaus myöhäkaalin parhaista lajikkeista

Myöhäisten lajikkeiden ominaisuudet

Hollannin myöhäisvalkokaalilajikkeilla on seuraavat ominaisuudet:

  • hyvät tuottavuuden ja maun indikaattorit;
  • pitkä säilyvyys: jopa 10 kuukautta;
  • sadonkorjuu tapahtuu usein koneellisilla laitteilla, tämä ei vaikuta tuotteen laatuun;
  • myöhäisillä kaalilajikkeilla on ominaista vastustuskyky useimmille sairauksille.

Myöhäisen kaalin kasvukausi siemenen kylvämisestä sadonkorjuuseen on noin 200 päivää. He ovat kasvamassa aktiivisesti syyskuun alusta marraskuuhun. Kaikkien myöhäkaalilajikkeiden ainoa haittapuoli on, että ne eivät ole kestäviä kevätkylmille, joten ne istutetaan taimilla.

Laskeutumissäännöt

Kaikki valkokaalin tai kukkakaalin myöhäiset lajikkeet istutetaan toukokuun alussa. Tätä varten siemenet istutetaan 10. maaliskuuta säiliöihin, niiden annetaan itää..

Siemenet on parasta käsitellä desinfiointiaineilla: oksikomilla tai mangaaniliuoksella. Optimaalinen lääkeannos on 10 mg / 10 litraa vettä. Tämä on tarpeen, jotta voidaan vähentää loisten ja sairauksien kulttuuriin vaikuttamisen riskiä. Ensimmäiset versot, joihin sovelletaan oikeaa lämpötilajärjestelmää, ilmestyvät 40-50 päivän kuluttua.

Ensimmäiset 2 viikkoa myöhään kypsyneiden lajien siemeniä sisältävää säiliötä pidetään lämpötilassa 25 - 28 ° C. 14 päivän kuluttua lämpötilajärjestelmän tulisi olla riippuvainen kellonajasta: päivälämpötila on noin 18 ° С ja yöllä lämpötila on 8-10 ° С. Tämän ansiosta kasvi voi nopeasti sopeutua ympäristöön istutuksen jälkeen avoimeen maahan..

Taimet kovettuvat 2 viikkoa ennen istutusta avoimeen maahan. Tätä varten heidät viedään kadulle päivittäin. Niitä pidetään raikkaassa ilmassa muutaman ensimmäisen päivän ajan noin 2-3 tuntia, minkä jälkeen tuuletusaika kasvaa vähitellen 8 tuntiin..

Istutukseen valitaan vain hedelmälliset maat. On parasta, jos maaperän happamuus on korkeintaan 4%. Muuten taimien kasvu hidastuu ja sato laskee. Optimaalinen istutusohjelma myöhäisten valkokaalin lajikkeiden ollessa 70 x 80 cm. Istutussyvyyden tulisi olla sellainen, että kasvin alalehdet ovat maanpinnan yläpuolella.

Hollanninkaalin myöhään kypsyvät lajikkeet tarvitsevat täydellistä hoitoa:

  • Kastelu tehdään kerran viikossa ja vain lämpimällä vedellä (tämä lisää juurten tarttumista maahan). Optimaalinen vesimäärä on 2 litraa / 1 bushi.
  • Pintakäsittely suoritetaan mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Ensimmäinen - 14 päivää istutuksen jälkeen avoimeen maahan. Se koostuu orgaanisten aineiden: humus- tai siipikarjan ulosteiden käytöstä (noin 3 kg / 1 neliömetriä). Toisen ruokinnan aikana kukinnan aikana käytetään typpi- ja kaliumyhdisteitä (10 mg ammoniumnitraattia, 20 kg kaliumnitraattia 1 neliömetriä kohti). Kolmas päällyste, joka suoritetaan hedelmätyön alussa, sisältää fosforilannoitteiden (40 mg superfosfaattia 10 litraa vettä) käytön. Sängyt kastellaan tällä ratkaisulla..
  • Maaperään löysätään, rikkakasvit poistetaan. Kuoren ei saa antaa muodostua maan pinnalle. Rikkakasvien syvyys ei saa olla yli 6 cm, muuten juurijärjestelmä voi vaurioitua.

hyökkäävä puoli

Variety Aggressor voidaan säilyttää pitkään

Tämän tyyppinen luokan f1 valkopäinen viljely kasvatettiin Hollannissa. Se soveltuu viljelyyn kaikilla Venäjän ja Ukrainan alueilla. Kasvukausi on 150 päivää siitä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät. Hedelmällisen kasvunsa vuoksi hedelmien sisempi pää tiivistyy huomattavasti. Lehdet ovat vaaleanvihreitä ja heikko vahamainen kukinta. Hedelmät ovat suuria, niiden halkaisija voi olla 25 cm ja paino 4-5 kg. Noin 700 hehtaarilta korjataan valittuja tuotteita. Tämä myöhäinen kaali on ihanteellinen peittaamiseen, peittaamiseen ja pitkäaikaiseen varastointiin.

Siemenet istutetaan maaliskuun puolivälissä. Taimien istuttaminen avoimeen maahan on sallittua vasta toukokuun puolivälissä, kun talvipakkaset ovat jo rauhoittuneet..

Tämä Alankomaiden valinnan edustaja on vastustuskykyinen mustalle ja bakteerille. Kestävyys kirppu-kovakuoriaisille ja kirpeille on todettu.

Valko

Lajikkeen nimestä käy selväksi, missä maassa se on kasvatettu. Belorusskaya on ihanteellinen pitkään säilyvyysaikaan. Kasvukausi on noin 175 päivää siitä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät. Edustaja myöhäisessä valinnassa, joka soveltuu viljelyyn maan keskialueella.

Kuvauksen mukaan lajikkeella on vihreitä lehtiä. Valkokaalin hedelmät painavat 5 kg. Satoindikaattorit ovat hyvät: noin 500 kg valittuja tuotteita on korjattu yhdeltä hehtaarilta. Lajike soveltuu käymiseen.

Siemenet istutetaan 15.-18. Maaliskuuta. Toukokuun alussa taimet siirretään avoimeen maahan. Se kestää myöhään leviämistä, fusariumia ja juuria.

Lumi neito

Myöhäkaali Snegurochka on valkopääinen lajike, joka on yksi parhaimmista. Se on ihanteellinen maan keskialueelle. Kasvukausi kestää 170 päivää siitä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät. Lehdet ovat vaaleanvihreitä ja vahamaisesti kukkivat. Kaalin pää on tiheä, pyöreä. Hedelmien paino on 10 kg. Yhdeltä hehtaarilta korjataan 900-950 kg satoa.

Siemenet istutetaan 10. maaliskuuta. Kesäkuun alusta lähtien istutus avoimeen maahan on sallittua. Voit sadonkorjuun marraskuun puolivälissä.

Languadeaker

Languedaker-kaali on f1-hybridi, joka kypsyy aikaisemmin kuin muut myöhäiset lajikkeet. Kasvillisuus kestää 135 päivää alkamisesta. Sopii viljelyyn maan keski- ja eteläosissa. Suihkussa vaaleanvihreä. Hedelmän pää on kiinteä ja pyöreä. Kaalin pää tulee valkoiseksi.

Fusarium- ja mustapistekestävyys on huomattu, lajike on vastustuskykyinen kirppukuoriaisille, kirpeille ja perhosille. Tuotteiden säilyvyysaika on noin 5-6 kuukautta.

Piparkakku-ukko

Piparkakkumies f1 kypsyy 140 päivässä. Pään tiheys on suuri. Yhden hedelmän paino on 5–7 kg. Kaalin pään pinta on vaaleanvihreä, siinä yhteydessä se saa valkoisen sävyn.

Kuvauksen mukaan kaikille tämän lajikkeen hedelmille on ominaista hyvä murtumis- ja rappeutumiskestävyys. Varastointiajat ovat 8-10 kuukautta.

johtopäätös

Myöhäkaali on hyvä vaihtoehto niille, jotka haluavat korjata syksyllä ja nauttia terveellisestä tuotteesta koko talven. Myöhäkaali sopii erityisen hyvin teollisuuskasveille, jotka kasvavat satoa myytäväksi ja kuljetettavaksi pitkiä matkoja. Tuotteet eivät menetä markkinoitavuutta ja makua 6-9 kuukauden ajan.

Kesäkauden valkokaalin parhaat lajikkeet

Yksi pöytä ei ole täydellinen ilman vihannesten kuningatara - valkokaalia. Siitä tulee herkullisia tuoreita salaatteja, keittoja, pääruokia, välipaloja, vihanneksia, täytettyjä kaali-rullia ja monia muita kulinaarisia herkkuja. Sen vitamiinivaranto rikastaa ihmiskehoa kaikilla tarvittavilla komponenteilla, vahvistaa immuunijärjestelmää ja on johtava taistelussa kevään vitamiinipuutoksesta. Arvokkaimpia ovat kesäkauden vihannekset, jotka onnistuivat saamaan tarpeeksi kesäauringon ja ottivat luonnosta kaiken parhaan.

Keskikauden kaalilajikkeiden yleiset ominaisuudet

Valkokaali kuuluu vihanneskasvien tyyppiin ja on erittäin kiinnostava puutarhureille ja teollisuudelle, koska juuri tätä vihannesta arvostetaan kaaliperheessä. Kaalipellien teknisessä kypsyydessä on kolme vaihetta:

  • Varhainen - 2 kuukautta kuluu taimien istutuspäivästä.
  • Kauden puolivälissä - 77–125 päivää.
  • Myöhäinen - kypsyy 167-183 päivässä.

Varhainen kaali on hyvä kevätruokailuihin, mutta puolivälissä kauden vihannekset ovat hyviä pidempään käyttöön ja varastointiin. Heidän päänsä ovat tiheämpiä, suurempia, mehukkaita, kypsempiä, siellä on paljon lajikkeita, jotka ovat sopeutuneet maltilliseen ilmastoon. Syksyllä on suuri kysyntä puolivälissä myöhässä sijaitsevalle kaalilevylle, jota varastoidaan kellareissa kevääseen saakka ja joka soveltuu massakäyttöön..

Kesäkauden parhaat kaalilajikkeet

Nauti tuoreista vihanneksista koko talven ajan ja valmistaa herkullisia säilykkeitä, puutarhurit kasvavat useimmiten puolikauden kaalia. Sen maku on jälkimaku, toisin kuin myöhäinen, se ei ole katkera, mutta tuoksu on miellyttävä, mikä ei ole ominaista varhaisille hedelmille. Pään paino on melko vakuuttava - 2-10 kg, kaalin pää on tiheä, mutta ei kiinteä. Kestoaika on 5 kuukautta menettämättä makua ja muotoaan ja vaurioittamasta toisinaan ulompia lehtiä.

Keittoprosessin aikana hienonnettu vihannes vapauttaa paljon mehua, mikä antaa ruokia erityisen aromin ja maun. Keskikauden kaalilajikkeet ovat hyviä kaikille kulinaarisille mestariteoksille, ja niillä on aikaa kypsyä koko maassa, jopa Siperiassa ja Uralissa.

Esittää

Lajikkeelle on ominaista leviävä ja tilava ruusuke, jonka halkaisija on 1 m. Sen pää painaa 5 kg, pyöreä tai litistetty. Kannot ovat keskipitkät, lehdet ovat suuret, sileät, reunan suuntaan hiukan aaltoilevat, harmaanvihreät sinertävällä kukinnalla.

Kaalilajike lahja

Tässä yhteydessä massa on mehukas, tiheä, kellertävä. Lajikkeen etuihin kuuluvat hedelmävakauden pysyvyys vuosittain, erinomainen maku, pitkä säilyvyys (4–5 kuukautta), kestävyys luonnon päähän ja kylmyyteen.

Menza F1

Tehokas hybridi, joka on suunniteltu tuoreiden ruokien, hapankaalin valmistukseen. Eroaa hyvässä pitämislaadussa, säilyttää ihanteellisen esityksen pitkään eikä menetä mehukkyyttä. Haarukat on pyöristetty, tasattu päälle pienellä kanolla. Tyypillinen väri on vaaleanvihreä ja lumivalkoinen massa sisällä. Pään paino vaihtelee 3,7 - 8,5 kg.

Kasvi sietää lämpöä ja kuivuutta hyvin, seisoo tukevasti juurella, ei säröile. Kypsymisaika alkaa 105-116. Päivänä versojen muodostumisesta. Viljelyyn käytetään taimi- menetelmää, taimet istutetaan avoimissa paikoissa 46–55 vuorokautta. Oikealla maatalouden tekniikalla saavutetaan korkeat satoarvot.

Megatonni

Hedelmät Hollannin valinnasta, jolla on parhaat kaalin indikaattorit: kaalin kovat päät, vastustuskyky viruksille ja sääilmiöille - kylmät napsahdat ja lämpö. Tekninen kypsyys alkaa päivinä 142–165. Massiiviset ruusukkeet, joissa on suuret pyöreät harmaanvihreät lehdet, mattapintainen ja kukkiva.

Haarukat ovat suuria, pyöreitä, kiinteitä, painavat 4,5–9 kiloa, sato on runsas ja vakaa. Hedelmien sisäpuoli on valkoista, sisältää paljon mehua ja rypistyksiä, lajike on ihanteellinen varastointiin, ruoanlaittoon ja käymiseen. Päät eivät halkeile, niihin eivät vaikuta monet kulttuuritaudit ja sietävät lämpötilan muutoksia.

Kauppiaan vaimo

Kaalilla on erinomainen maku ja erinomainen ulkonäkö, sietää helposti kaikki ilmaston yllätykset ja se ei ole alttiita taudeille. Haarukat ovat tiheitä, ruokahaluisia, sisäpuolella valkoisia ja erittäin mehukkaita. Rosette-lehdet ovat vihreitä ja selkeä kukinta, päät ovat pyöreät ja litistyneet.

Haarukoiden massa on 2,1–3,5 kg, saanto nousee. Hedelmien täydellisen kasvun ja muodostumisen kannalta lajike vaatii vähintään 133-154 päivää. Vihanneksia säilytetään pitkään, varsinkin jos säilyttämistä koskevia sääntöjä noudatetaan. Kupkhichaa voidaan viljellä dachasissa ja vihannespuutarhoissa koko maassa. Hän ei ole kapinoiva kasvuolosuhteisiin..

Atria

Vihanneksessa on maukkaita, muovisia lehtiä, jotka soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja monien ruokien valmistukseen. Paljastunut korkea ja vakaa hedelmä, yhden haarukan paino nousee 4-8 kg, päätä varastoidaan 5-6 kuukautta menettämättä makua ja mehukykyä.

Atriaa kasvatetaan eteläisillä alueilla kylvöllä avoimessa maassa ja pohjoisessa taimesta. Taimet siirretään 45 päivän ikäisenä hyvin lämmitettyyn maaperään ja sato korjataan elokuun lopussa.

kunnia

Slava-lajike on kaali, joka kykenee kasvamaan erilaisissa maaperäissä ja rauhallisesti sietämään kuivuutta. Kosteuden puutteenkestävyyden lisäksi sillä on korkea hedelmällisyysaste ja suuret päät. Kypsä kaalipää muuttuu vaaleanvihreäksi, poikkileikkaukseltaan valkoinen, rakenne on kiinteä, joustava.

Sadonkorjuu tapahtuu jo heinäkuun lopussa ja hedelmät varastoidaan ilmastoiduissa kellareissa niiden suojaamiseksi homeelta ja homeelta, huoneen seinät käsitellään kalkilla tai vitriolilla ja alalehdet leikataan. Jokainen pää on käärittävä tarttuvalla kalvolla tai puhtaalla paperilla, taitettu reikälaatikkoon.

Sokerikuningatar

Sugar Queen -hybridiä pidetään todellisena sänkyjen kuningatarna, sen hedelmät ovat pyöreitä, tiheitä, mehukkaita ja makuisia. Lehdet sisältävät lisääntyneen määrän ravinteita ja hivenaineita. Tarkoitus on universaali, sillä kaalipäästä he valmistavat keittoja, lisäruokia, välipaloja, piirakoiden täyteaineita jne..

Sugar Queen Hybridi

Lähdettäessä kuningatar ei ole kaprillinen, taimet kylvetään huhtikuussa ja istutetaan sänkyihin kesäkuun alussa. Kastele sitä säästeliäästi, unohtamatta ruokintaa orgaanisella aineella, löysää maaperää ja multaa juurialue oljilla tai turpeella.

Mielenkiintoista! Sugar Queen on makein valkokaalilajike.

Kreivitär F1

Keskikauden hybridi eroaa sovinnollisesta hedelmällisyydestä ja kyvystä valita vihanneksia jo 85 päivää sen jälkeen, kun taimia on istutettu puutarhaan. Päät ovat pyöreitä, kiinteitä, meheviä lehtiä, tiiviisti tiukasti toisiinsa.

Hedelmien paino on keskimääräistä ja ylittää harvoin 2,5 kg. Maku, sato on korkea. Kaali kuljetetaan hyvin ja säilyttää esityksen kevääseen saakka. Kestää halkeilua.

Uudelleen F1

Yleiskäyttöinen hybridi tuottaa hedelmää täydellisesti Venäjän ilmasto-olosuhteissa ja osoittaa hyviä tuloksia. Kaalin pyöreillä päillä on melko vahva rakenne ja miellyttävä, makea maku. Harmaanvihreiden vihannesten massa on 2,5-3 kg, liha on valkoista.

Teknisen kypsyyden aika alkaa jo 140. päivänä ensimmäisistä versoista. Taimien kylvö tapahtuu maaliskuussa ja taimet istutetaan toukokuussa, kun lämpö alkaa. Hybridi on vastustuskykyinen fusarium-herkälle, ja monet tuholaiset eivät vaikuta siihen.

Yleiskäyttöinen hybridi Revenge F1

Keski-myöhään lajikkeet ja hybridit

Syvän syyskuun sadon saamiseksi etusijalle asetetaan puolivälissä myöhässä olevat lajikkeet, ne ovat yhtä maukkaita kuin kauden puolivälissä, eivät ole katkeruita, mutta ovat hyvin varastoituja. Ennen istutusta maaperään rikastetaan ammoniumnitraattia, kaliumsuolaa ja jokaiseen reikään laitetaan 0,5 kg orgaanista humusta. Viljelyä varten on välttämätöntä perustaa korkealaatuinen kastelu, jotta kaalin lehdet ovat mehukkaita ja rapeita.

Kaalupäät tehdään suuriksi, pensaat kastellaan mulleiniliuoksella ja lisätään puutuhkaa. Emme saa unohtaa istutusjärjestelmää, pensaiden etäisyyden tulee olla vähintään 70 cm. Taimien kylvö tehdään huhtikuussa, ja ne istutetaan jo lämpiminä toukokuun päivinä, jolloin kasvit saavat 4–5 todellista lehteä.

Tärkeä! Lajikkeet, joilla on korkea kanto, tarvitsevat hilling tukeakseen penskaa hedelmää muodostettaessa.

Prikaatinjohtaja F1

Tuottavaa lajiketta viljellään avoimella ja suljetulla alueella, se on vaatimaton ja sietää rauhallisesti lämpötilan äkillisiä muutoksia. 5 kg painavien päänmuodostukseen tarvitaan kukin kasvi paljon voimaa, joten istutettaessa kasvatetaan orgaanista ainetta ja puutuhkaa, unohtamatta syöttää pensaita koko vegetatiivisen ajanjakson ajan..

Työnjohtajalla ei käytännössä ole puutteita, hän muodostaa vuosittain vakaan sadon maukkaita hedelmiä, jotka soveltuvat yleiseen käyttöön. Kaalipäät ovat vaaleanvihreitä, osittain valkoisia, mehukkaita, varastoituna pitkään ja eivät menetä esitystään edes keväällä.

Krautman F1

Suhteellisen uusi valkosipulin hybridi, jolla on erinomaiset laatuindikaattorit: sitä säilytetään pitkään, se ei vahingoitu viiniköynnöksessä, ei halkeile, maistuu miellyttävältä, makea. Hedelmät kypsyvät yhdessä, joten sadonkorjuuta ei venytä, kaapin päät leikataan ja varastoidaan kellarissa talven loppuun asti.

Lajike mukautuu nopeasti ilmasto-olosuhteisiin, minkä ansiosta se voi kasvaa kaikilla alueilla. Hedelmät ovat pyöreitä ja ohuet, herkät lehdet sisällä, ne ovat melko muovisia, sopivia täytetyn kaalin valmistukseen. Paino 1,5–4 kg. Korkea A- ja C-vitamiinipitoisuus.

Kaali Krautman F1

Kashirka 202

Paras lajittelu peittaamiseen ja peittaukseen, sen lehdet ovat mehukkaita, tiheitä, rapeita, säilyttävät muodonsa pitkään eivätkä hiipivät edes keväällä. Haarukat ovat pyöreitä, kovia, puolittain peitettyjä, korkeilla kannoilla, joten he tarvitsevat mäntyä, muuten heille painettaessa he kallistavat sivua.

Pään keskimääräinen paino on 8 kg. Korkeista kaupallisista ominaisuuksistaan ​​ja erinomaisesta maustaan ​​huolimatta lajike on vetovoimainen maaperän koostumukseen ja kasteluun. Kasvaessaan tarvitaan erityistä huomiota.

Likurishka 498/15

Veteraanilajike oli vyöhykkeellä jo vuonna 1939, ja sitä viljellään edelleen. Pitkestä alkuperästään huolimatta se on edelleen suosittu ja viljely eteläisillä alueilla. Hänen pensaat eivät pelkää kuumuutta, kuivuutta, kantavat hedelmää missä tahansa maassa, jopa köyhimmillä, mutta silloin sato on matala.

Kaalupään paino on 2 - 3 kg, muoto on pyöristetty, päälle hieman litistetty, kanto on lyhyt. Lehdet ovat pyöreitä, harmaanvihreitä ja sinertäviä kukintoja, jotka muodostavat ruusukkeen, jonka halkaisija on enintään 70 cm. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille, mutta altis peronosporan aiheuttamille infektioille.

Talvisieni

Lajikkeen täydellinen kypsyminen tapahtuu 120 päivän kuluttua taimen istutuksesta, hedelmät ovat muodostuneet melko kovina, paino 3 kg. Itse ruusu levittää halkaisijaltaan 80–100 cm: iin, ulkokanta on korkea.

Lajikkeelle on ominaista erinomainen kuljetettavuus, pitkä säilyvyys ja erinomainen maku. Hedelmät säilyttävät mehukas- ja vitamiinivarannon maaliskuuhun saakka ja soveltuvat tuoreeksi kulutukseen, käymiseen ja lämpökäsittelyyn.

tuottaen

Keskimäärin myöhäisellä lajikkeella on korkeat kaupalliset ominaisuudet, säröilykestävä, kölin tauti, kylmät napsahdukset. Kaalin pyöreät päät painavat 3–4,5 kg ja ovat erinomaisen maun. Leikkauksen päät ovat kellertäviä ja yläpuolella harmaa-vihreitä, rakenne on tiheä, vahva.

Täysi kypsymisaika tapahtuu päivänä 160, hedelmät poistetaan puutarhasta ja varastoidaan tietyissä olosuhteissa ilman enimmäiskosteudessa (90%). Taimien kylvö tapahtuu maaliskuussa, ja pensaita kasvatetaan avoimella maalla, viileillä alueilla - kasvihuoneissa.

Ladozhskaya 22

Haarukat, joiden paino on 2–3 kg, soveltuvat säilytys- ja kulinaariseen käyttöön. Lajike on vanha, mukautettu Venäjän ilmasto-olosuhteisiin ja kestää vakuuttavasti kaikki yllätyksensä (lämpö, ​​kylmät napsahdat, rankkasateet). Hedelmät eivät pilaa pitkään ja eivät halkeile, pysytellen puutarhassa jopa saavuttaessa täydellisen kypsyyden.

Keskituotos 8 kg / 1 neliömetriä. metriä. Tunnistettu vastustuskyky kölille ja kuivuudelle. Kasvatettu etelässä ulkona ja kasvihuoneissa keskellä kaistaa.

Juominen F1

Kuten käytäntö osoittaa, Zabolnaya-hybridi on paras käymiseen ja säilömiseen. Sen mehukkaat lehdet vapauttavat paljon terveellistä mehua ja sisältävät ennätyksellisen määrän C-vitamiinia, vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttavat taistelussa vitamiinivajeesta.

Kaalilajike Taulukko F1

Pensaassa on korotettu ruusuke ja se kypsyy 125 päivää siirron jälkeen. Haarukat ovat pyöreitä, erittäin tiheitä ja suuria vihreitä lehtiä, keskipitkän vahamainen päällyste. Paino on 3 - 5,5 kg.

Filibuster F1

Hybridi on litteä pyöreä kaali pää harmaavihreät lehdet, keltainen osittain. Ulko- ja sisävarret ovat lyhyet, ruusukkeet ovat kohollaan ja leviävät. Pensaat näyttävät melko massiivisilta ja rikkailta, mikä antaa puutarhurille 3 kg haarukat. Maku ja kaupalliset ominaisuudet ovat korkeat.

Hedelmien säilytyslaatu on erinomainen, kuljetuksen aikana ei löytynyt ongelmia, kaalin kovat päät vaurioituvat harvoin eivätkä hajoa. Kasvi on vastustuskykyinen sairauksille, epäsuotuisalle säälle, kuivuudelle ja kuumuudelle.

Sinfonia F1

Kasvi muodostaa keskikokoiset pyöristetyt kaalipäät, osittain lehtiä peitetyt. Tekstuuri on tiheää, ei hajoa leikkaamisen ja kuljetuksen aikana. Kellarissa kaali varastoidaan pitkään ja on tarkoitettu avoimelle maalle. Harmaanvihreiden päiden massa saavuttaa 1,7–2,8 kg, joskus se voi ylittää tämän rajan.

Kaali kypsyy 140 päivää taimien istuttamisen jälkeen kasvihuoneessa viikkoa aikaisemmin. Osoittaa korkeaa satoa monimutkaisella hoidolla.

Tärkeä! Valkokaalia ei pidä istuttaa paikkaan, jossa ristikkäiset sato kasvoi, koska siellä voi tarttua sieniä, tauteja ja hyönteisten toukkia. Parhaita edeltäjiä ovat perunat, tomaatit, vilja, melonit, sipulit.

Kasvatakseen suuria päitä, puutarhurit suosittelevat rikastuttamaan maata runsailla humuksella, tuhkalla, lisäämällä ammoniumnitraattia ja lisäämällä mulleinia pensaisiin, mutta laimentamalla vedellä oikeissa suhteissa. Suojaamiseksi rikkakasveilta ja kosteuden pidättämiseksi holkin alla käytetään erilaisia ​​mulseja. Suorittamalla yksinkertaisia ​​manipulaatioita on mahdollista todella kasvattaa satoa ennätysnopeudella.

Parhaat kaalilajikkeet vuodelle 2020, kuvaus ja valinta kasvualueittain

Kun valitset kaalilajikkeen, joka istutetaan vuonna 2020, on tärkeää ottaa huomioon sadon ominaisuudet. Valmistajat tulostavat tietoa lajikkeesta paperipakkauksiin. Laukaisessa mannermaisessa ilmastossa voidaan kasvattaa sekä varhaista että myöhäistä satoa. Esi kylvää kaali taimeille. Lämpimällä leveysasteella harjoitetaan siemenetöntä menetelmää.

Valitsemalla erilaisia ​​valkokaalia istutettavaksi vuodeksi 2020

Kaali kasvatetaan taimin avulla tai siemenettömällä tavalla kylvöllä siemeniä suoraan puutarhapetille. Ennen istuttamiseen tarvittavan lajikkeen valitsemista on suositeltavaa päättää mihin tarkoituksiin viljelmää käytetään: tuoreen kulutuksen, pitkäaikaisen varastoinnin, säilömisen, käymisen kannalta.

Varhaisia ​​lajikkeita kasvatetaan vain kevyiden vihannessalaattien valmistukseen. Keskikauden kaali voidaan syödä tuoreena, käyttää peittaamiseen ja säilömiseen. Myöhäisiä lajikkeita käytetään pääasiassa jalostukseen, ne käyvät, niistä voi valmistaa vihannesruokia. Varhainen tai myöhäinen kaali kasvatetaan taimiilla. Keskikausi - siemenettömästi siemenet kylvetään puutarhaan toukokuussa.

Siemeniä valittaessa on kiinnitettävä huomiota mihin alueeseen tämä sato sopii parhaiten. Jokaisella lajikkeella on omat viljelyominaisuutensa.

Suositut varhaiset ja erittäin aikaiset kulttuurit

Varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet eivät eroa toisistaan ​​korkeiden satojen suhteen. Tätä kaalia kasvatetaan syömään tuoreena. Varhaisten vihannesten lehdet ovat herkät, makuisia, ei kovia. Kaalipäät ovat pienet ja löysät. Ylikasvanut, ne usein halkeilevat. Ensimmäinen sato voidaan korjata 85 - 125 päivää itämisen jälkeen. Varhainen kaali ei ole hajoamista kestävä, se menettää tuoreutensa nopeasti varastoinnin aikana.

Tobia

Hollantilainen lajike, joka soveltuu viljelyyn kaikilla alueilla. Pään paino - 5 kilogrammaa. Leikkuuvihanneksella on valkoinen ja hieman kellertävä sävy. Sisäinen kanto on pieni. Päät ovat pulleita, niitä ei säilytetä kauan. Maku - makea, ilman katkeruutta, lehdet - mehukas, ohut.

Rinda

Hollantilainen hybridi. Viljelmä kestää halkeilua. Kaalin pää on kompakti, tasainen, pullea. Paino - 3–5 kiloa. Sisäinen varsi - hyvin lyhyt.

kesäkuu

Venäjän kasvattajien kasvattama 1967. Kaalin ruusukkeen halkaisija on 50 senttimetriä. Kaalipäät - homogeeninen, mehukas, hellä, paino enintään 3 kilogrammaa. Viljelmä kestää pieniä (jopa 2 astetta) pakkasia, kestää halkeilua, se voi sairastua kölillä.

Keskikauden lajikkeet

Keskikauden varhainen kaali on välityyppi varhaisen ja myöhäisen välillä. Varhaiseen kypsymiseen saakka verrattuna sillä on tiheämpi kaali. Totta, maku ei ole yhtä herkkä kuin varhaisten vihannesten..

Kaali kypsyy 120-130 päivää istutuksen jälkeen. Tämä sato on varastointiajan ja saannon suhteen vain myöhäisissä lajikkeissa toinen. Kaali syödään tuoreena ja käytetään peittaamiseen. On parasta istuttaa useita varhaisen ja keskikokoisen kaalin päätä. Tällaisen tekniikan avulla voit aina vastaanottaa hedelmiä, mehukkaita, tuoreita vihanneksia, jotka eivät ole seisoneet puutarhassa pöydän ääressä..

Megatonni

Hollantilainen hybridi. Sitä voidaan viljellä kaikilla Venäjän alueilla paitsi Lähi-Volga. Kulttuurissa on korotettu ruusuke. Kypsät vihannekset - mehukas, rapea, pyöreä, tiukka, sileä. Yhden kopion massa on 3-4 kilogrammaa. Ylälehdet ovat ryppyiset, sinertävän hopeanhohtoiset. Sisällä oleva kanto on enintään 15 senttimetriä pitkä. Kaali on erittäin makea, sopii salaatteihin ja peittaukseen.

Sokerikuningatar

Hybridisato, joka kypsyy elokuussa. Kypsät vihannekset ovat makeita ja mehukkaita. Sopii kaalirullien keittämiseen ja peittaamiseen. Yhden pään keskimääräinen paino on noin 4 kilogrammaa.

Paras myöhään kypsyvä kaali

Myöhäistä kypsymiskulttuuria pidetään tuottavimpana. Tällainen kaali on turvallisempaa terveydelle, vihannekset keräävät nitraatteja lehtiin vähäisemmässä määrin. Myöhäiset lajikkeet suolataan, josta valmistetaan kaalirullat, vihannespata. Kaali kypsyy erittäin kauan - lähes 130–160 päivää. Oikein säilytettynä tuoreet kaalipäät voivat maata ensi kevään saakka..

Myöhäisille lajikkeille on ominaista erinomainen vastustuskyky sairauksille ja mätää. Kaalin päät ovat lihavia, eivät liian makeita, mutta ajan myötä mausta tulee miellyttävämpi. Myöhäinen voi seistä puutarhassa pakkasiin saakka.

Aggressori F1

Myöhäinen hollantilainen hybridi. Kasvi on elinkelpoinen, kestää kaikkia sääolosuhteita. Kaali voi kasvaa ravinne-köyhässä maaperässä. Vihanneksia kasvatetaan kaikilla Venäjän alueilla, jopa kuivimmissa. Kypsän pään massa on 3,5-5 kilogrammaa. Päät ovat pyöreät, pulleat. Ylälehdet ovat tummanvihreitä, aaltoilevia. Leikkauksessa pää on valkoinen, lievästi kellertävä. Aikuiset päät eivät halkeile. Kulttuuri sairastuu harvoin, todellinen uhka on perhosia ja kirvoja.

Moskova myöhään

Suosittu kulttuuri, kasvatettu vuonna 1937. Lehtiruusuke leviää, halkaisijaltaan lähes metri. Ulommat lehdet ovat harmaa-vihreitä ja vahamaisesti kukkivat. Kypsänkaalin päät ovat valtavia, tiheitä. Yhden massa on 4-6 kiloa. Kaalin sisäosa on valkoinen. Ihanteellinen käymiseen. Tuoreita päätä varastoidaan helmikuuhun saakka.

Valko-Venäjällä kasvatettu kulttuuri. Kaali sairastuu harvoin, melkein ei lahoa. Voidaan varastoida kevääseen saakka. Kaali-pään massa on noin 4 kilogrammaa. Suuri käymiseen.

Amager 611

Voidaan viljellä millä tahansa alueella. Ei pelkää pakkasta. Kaali Rosette on hieman koholla, sen halkaisija on jopa 80 senttimetriä. Lehdet ovat sileät, ylemmät ovat hieman ryppyiset. Kypsäkaali on tiheä, pyöreä kaalipää. Yhden paino on noin 4 kilogrammaa. Viljelmä on erityisesti kasvatettu pitkäaikaista talvisäilytystä varten. Mitä pidempään kaalia säilytetään, sitä maukkaampi siitä tulee. Ajan myötä katkeruus katoaa, lehdet muuttuvat pehmeiksi ja mehuksiksi.

Languadeaker

Saksassa kasvatettu vihannes. Kaalupään yläpuolella on harmaa-vihreä, sisäpuolella - valkoinen. Yhden näytteen keskimääräinen paino on 3–5 kiloa. Kypsillä vihanneksilla on makea maku. Kulttuuri voi sairastua kölillä, tupakan mosaiikilla. Kynittyjä vihanneksia säilytetään pitkään, käytetään suolaamiseen.

Sokerileipä

Myöhäisessä talvella kestävä kulttuuri kehittyi Venäjällä. Pistorasia on nostettu, valtava, leviämässä, halkaisijaltaan jopa 0,8 metriä. Ylälehdet ovat suuria, harmaa-vihreitä, vahamaisella pinnoitteella. Kypsänkaalin päät ovat lihavia, rapeita, mehukkaita, valkoisia. Yhden paino - 3,5 kiloa.

Vihannekset korjataan parhaiten pakkasten jälkeen. Niistä tulee makeampia ja maukkaampia. Kaali käytetään peittaukseen, ja sitä voidaan varastoida kevääseen saakka. Vihannekset heti sadonkorjuun jälkeen puutarhasta ovat hieman katkeraa. Kuukauden kuluttua katkeruus katoaa. Vihanneksia voidaan syödä tuoreina tai jalostettuina.

Piparkakku-ukko

Venäjällä kehitetty hybridi. Kulttuuri on vaativa maaperällä. Sietää huonosti kosteuden puutetta. Ulommat lehdet ovat hieman koholla. Kaali on kompakti ulkonäkö, ruusukkeen halkaisija on noin 0,5 metriä. Viljelmä on varastoitu täydellisesti (korkeintaan 7 kuukautta), siinä on tiheä kaalipää, jolla on herkkä kellertävänvalkoinen väri. Yhden vihannesten massa on jopa 4,5 kiloa.

Mikä lajike on parempi peittaukseen ja peittaukseen

Myöhäiset lajikkeet ovat ihanteellisia käymiseen. Totta, suolaamiseen voit käyttää puolivälissä kauden kulttuuria. Peittaamiseen suositeltava kaali kypsyy 120-150 päivän ajan. Hänellä tulisi olla tiheä, murtumaton kaalipää, makea maku.

Kunnia 1305

Tämä on ihanteellisin lajike käymiseen. Sitä voidaan viljellä millä tahansa alueella. Totta, kaalipäätä ei säilytetä pitkään aikaan (vasta tammikuuhun). Taimet nuorena ovat alttiina sairauksille (musta jalka). Kaalipäät halkeilevat usein kypsinä. Sadonkorjuu on toivottavaa ensimmäisen pakkasen jälkeen. Kaalipäät muuttuvat makeammiksi, eivät maistu katkerasta. Vihannesten keskimääräinen paino on 3–5 kiloa. Kypsänkaapin päillä on miellyttävä vihertävä väri. Sisällä valkoiset lehdet.

Valko

Vuonna 1937 kasvatettu se kestää pakkasta ja monia tauteja. Vihanneksia voidaan viljellä pohjoisilla leveysasteilla. On parempi korjata sato ensimmäisen pakkasen jälkeen. Myöhässä korjattu kaali on makeampaa, vähemmän katkeraa. Kypsät vihannekset ovat lihavia, vaaleanvihreitä. Yhden massa on noin 3-4 kilogrammaa. Päät eivät halkeile kasvun aikana, ne sietävät kuivuutta hyvin. Hapankaali on erittäin maukas hapankaali. Sitä voidaan säilyttää raa'ana, mutta enintään 3 kuukautta..

Esittää

Kaali kypsyy elokuun lopulla ja syyskuun alussa. Keskikokoinen lehtiruusuke on hieman koholla. Kypsät vihannekset ovat lihavia, pyöreitä, vihertävänvalkoisia. Yhden vihannesten massa on 2,5-4,5 kiloa. Viileässä tilassa kaalia voidaan säilyttää maaliskuuhun saakka. Vihannekset soveltuvat tuoreiden vihannessalaattien suolaamiseen ja valmistukseen.

Ystävänpäivä F1

Hybridi myöhäinen kulttuuri. Kasvi on korotettu ruusuke, keskikokoiset lehdet. Kypsä vihannes on pyöreä, pullea, valkoinen. Yhden massa on 3-4 kilogrammaa. Korjattua kaalia säilytetään 7 kuukautta. Päät ovat mehukkaita ja makeita. Ihanteellinen käymiseen. Ei halkeile, sairastuu harvoin, ei mätä.

Suositellut lajikkeet pitkäaikaiseen varastointiin talveksi

Talvilajikkeet kypsyvät 150–180 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Näillä satoilla on erinomaiset pitkäaikaisvarastointiominaisuudet. Kasvislehdet ovat kovia, eivät kovin makeita. Joillakin lajikkeilla (Amagera) on katkera maku. Pitkäaikaista varastointia varten viljellään myöhään, toisinaan kauden puolivälissä kasveja..

Parhaiten varastoidaan hybridi-vihanneksia, hollantilaisia ​​lajikkeita ja eräitä kotimaisia ​​lajikkeita (Bartolo F1, Atria F1, Zimovka 1474)..

kunnia

Kulttuuri on kauden puolivälissä kestävä monille sairauksille. Pää on vaaleanvihreä, leikkauksessa valkoinen. Yhden vihannesten massa on noin 4 kilogrammaa. Korjattu sato voi olla uuteen vuoteen saakka. Lajike on ihanteellinen käymiseen.

Kharkov-talvi

Myöhäinen kulttuuri, ei halkeile. Se sietää pakkasia täydellisesti, mikä on selvää nimestään. Kypsät vihannekset ovat lihavia, pyöreitä, vihreitä päällä, valkoisia sisällä. Yhden massa on 1,95-3,55 kiloa. Kaalipäät harvoin sairastuvat, eivät lahoa, voidaan varastoida kevääseen saakka.

Geneve F1

Kaalipäät eivät halkeile, varastoidaan korkeintaan 6 kuukautta, sairastuvat harvoin, eivät lahoa. Tämä on myöhäinen kulttuuri, sietää ensimmäiset pakkaset hyvin. Kaalin pää on lihava, osittain valkoinen. Yhden vihannesten massa on noin 3 kilogrammaa. Marinoitu kaali, käynyt, purkitettu, valmistaa salaatteja ja vihanneksia.

Hollanninkaalin suosituimmat lajikkeet

Hollantilaisella kalalla on hyvä sato. Monet Alankomaiden valikoiman lajikkeet ovat resistenttejä taudeille. Kasvaa hyvin maltillisessa mannermaisessa ilmastossa, sietää ensimmäiset pakkaset hyvin.

Mustangi

Hollantilainen hybridi, jolla on suuret, mehukas, tiheät päät. Kaali syödään tuoreena ja käymällä. Yhden vihannesten massa on 4 kilogrammaa. Kulttuuri on puolivälissä. Vihannekset sairastuvat harvoin bakterioosiin. Korjattua satoa voidaan varastoida koko talven.

Cubton

Fusarium-kestävä hybridi. Vihannekset kypsyvät myös kuumina ja kuivina kesäinä. Puutarhasta kerätyt kaali varastoidaan uuteen vuoteen. Hänellä on lihavia, valkoisia kaalipäätä. Yhden vihannesten massa on 2–4 kilogrammaa. Kaali sopii peittaamiseen ja tuoreeseen kulutukseen.

Mehndi

Kasvi, jolla on täydelliset pyöreät päät, erittäin makea ja mehukas. Voidaan säilyttää viileässä paikassa lähes 6 kuukautta. Ei pelkää kuivuutta. Kypsillä vihanneksilla on vaaleanvihreät ulommat lehdet, valkokaali sisällä. Yhden vihannesten massa on jopa 5 kilogrammaa.

Korkeasti tuottavat hybridit

Maatalousyritykset kasvavat yleensä hybridejä, jotka sairastuvat harvoin, eivät kuole, eivät lahoa ja voivat antaa hyvän sadon. Tällaiset kasvit ovat hyvin sopeutuneet lauhkeisiin sääolosuhteisiin. Vihanneksia säilytetään pitkään, säilytyksen aikana ne eivät menetä makua.

Sadanpäämies

Hybridi, joka oikealla maatalouden tekniikalla antaa korkean sadon. Kypsällä vihanneksella on pullea rakenne, lyhyt kanto. Kaalin päät ovat tässä yhteydessä valkoisia, yhtenäisiä. Tämän kulttuurin kasvukausi on 110 päivää. Kypsän pään paino on 3,5 kiloa. Hedelmät kypsyvät yhdessä, käytetään salaattien, vihannesruokien suolaamiseen ja keittämiseen.

Työnjohtaja

Hybridiviljelmä, jossa on lumivalkoinen, kompakti pääkaali. Keskimääräinen myöhään kaali, kypsyvä 120 päivää. Yhden vihannesten massa on jopa 5 kilogrammaa. Kaali on mehukas, makea, sopii peittaamiseen ja tuoreiden salaattien valmistukseen. Viljelmää kasvatetaan parhaiten taimeina..

Gintama

Hybridisato, joka voi kasvaa missä tahansa maaperässä. Ulommat lehdet ovat valtavia, harmahtavanvihreitä, peitetty vahamaisella kukinnalla. Sisällä pää on valkoinen, pullea. Yhden vihannesten massa on jopa 4 kiloa. Kulttuuri kärsii harvoin fusariumista ja bakterioosista. Voidaan varastoida pitkään. Sopii käymiseen ja kasvisruokavalmistamiseen.

Uudet punakaalilajikkeet

Punakaali on valkokaalin lähin sukulainen. Uusilla hybridi-vihanneksilla on erittäin nopea kypsymisaika - vain 80-90 päivää. Jotkut punakaalilajikkeet eivät maistu katkerasta, ne eivät ole liian hapanta, erinomaisia ​​peittaamiseen ja tuoreiden salaattien valmistukseen.

Kalibos

Erittäin kaunis lajike, jolla on pitkänomainen kaali. Yhden vihannesten massa on 2,5 kiloa. Kaalin sisäosa ei ole kovin tiheä. Lehdet ovat heikkoja ja mehukkaita. Kaali kypsyy myöhään, 150 päivää istutuksen jälkeen. Sitä ei varastoida pitkään, se huononee nopeasti. Tämä on maukasta punakaalilajike.

esimerkki

Hollantilainen varhaisessa vaiheessa kypsyvä hybridi. Kypsät vihannekset ovat pyöreitä, tiheitä, mehukkaita, ilman katkeruutta. Yhden massa on 2 kilogrammaa. Kulttuuri on hyvin varastoitu, se sietää kuljetusta hyvin. Kaali on ihanteellinen myyntiin.

Lajikkeen määrittäminen alueesta riippuen

Lajikkeita valittaessa on suositeltavaa kiinnittää huomiota mihin alueeseen se sopii. Jos istutat vyöhykkeellä varustettuja satoja, voit taata erinomaisen vihannessatoksen.

Suositellaan viljelyyn Siperiassa ja Uralissa

Kesällä kaalia on viljelty pohjoisilla leveysasteilla muistokaudesta lähtien. Erityisesti tätä aluetta varten kasvatetut uudet lajikkeet sietävät hyvin pakkasia, sairastuvat harvoin, kasvavat nopeasti, antavat ystävällisen kypsymisen.

Juniori F1

Hybridi, erinomainen pakkaskestävyys. Kaali ruusukasetti on hieman koholla. Kypsällä vihanneksella on valkoinen keskusta. Kaalin pää on pullea. Vihannesten massa on 2 kilogrammaa. Kulttuuri on keskipitkän aikaista. Käytetään mieluiten salaattien valmistukseen.

Arktinen F1

Varhaisen kypsyyden hybridikaali Vihannekset kypsyvät 45 päivää taimen istuttamisen jälkeen. Pyöreä pää painaa 1,5 kiloa. Pakkaskestävä kulttuuri, makeat mehukaspäät.

floriini

Kulttuuri on keskipitkä myöhässä. Kasvatettu käymiseen ja tuoreiden salaattien valmistukseen. Kypsät päät ovat pyöreät, massiivisella rakenteella, osittain valkoiset. Yhden vihannesten massa on 3-4 kiloa. Kulttuuri ei halkeile, sairastuu harvoin. Kynittyjä vihanneksia voidaan säilyttää 7 kuukautta.

Sibiryachka 60

Siperiaa varten kasvatettu lajike. Viljelmä on kestävä alhaisissa lämpötiloissa. Kypsyy 140 päivää sen jälkeen, kun ensimmäiset versot ovat ilmestyneet. Päät eivät halkeile, sadonkorjuun jälkeen niitä varastoidaan pilaantumatta lähes 4 kuukautta. Yhden vihannesten keskimääräinen paino on 4 kiloa. Pää on lihava ja leikkauksessa valkoinen. Lajike voidaan käydä talveksi tai valmistaa tuoreita salaatteja.

Orion F1

Myöhäinen kypsyvä hybridi. Kaalipäät kypsyvät päivänä 160. Kulttuuri rakastaa hiekkamaata tai savimaata. Kasvi on kompakti, pystysuunnassa kasvava ruusu. Pää on pyöreä, lihava, painaa 2,3 kiloa. Kaalupäät eivät halkeile, harvoin sairastuvat bakteerioosiin ja fusarium-haavoihin.

Varhainen kypsyminen

Varhain kypsyvä sato, kasvatettu vuonna 1973. Kaali kypsyy 55 päivässä taimen istuttamisen jälkeen. Kaali Rosette on matala, korotetut lehdet. Yhden vihannesten massa on 1,3 kiloa. Kaali halkeilee usein. Kasvatettu tuoreiden salaattien valmistukseen.

Polar K-206

Lajike jalostettiin vuonna 1950. Tämä on puolivälissä varhainen kulttuuri. Kasvatettu tuoretta kulutusta ja suolaamista varten. Kaalin ruusukkeet ovat keskikokoisia, halkaisijaltaan 80 senttimetriä. Kaalipäät ovat pyöreitä, keskikokoisia, tiheitä ja tasaisia ​​keskeltä. Kaalipäät voivat halkeilla, sairastua kölillä, bakterioosiin.

Mikä kaali on parempi istuttaa Keski-Venäjällä

Tällä alueella kasvatetaan erityisesti kasvatettuja lajikkeita, jotka ovat kestäviä kuivuudelle, pakkaselle ja monille sairauksille. Istutusmenetelmä - taimi tai taimi.

Numero yksi Gribovsky 147

Lajike kasvatettiin jo vuonna 1940. Sato kypsyy varhain, 100 päivää istutuksen jälkeen. Kaali Rosette on hieman koholla, kompakti. Päät eivät ole kovin tiheitä, painavat noin 2 kilogrammaa. Kypsää kaalia ei säilytetä pitkään, mätää nopeasti, sitä kasvatetaan kevyiden vihannessalaattien valmistukseen. Viljelmä sietää hyvin kuivuutta ja matalia lämpötiloja.

Siirrä F1

Hybridi, varhainen kypsymiskulttuuri. Pään muoto on pyöreä, yhden vihanneksen paino on 1,5 kiloa. On suositeltavaa syödä kaalia tuoreena. Hybridi melkein ei kärsi bakterioosista ja mustasta jalasta.

Kazachok

Venäjän kasvattajien kasvattama varhaisessa vaiheessa kypsyvä hybridi. Sato voidaan korjata 95 päivää istutuksen jälkeen. Kaali on paksu, pyöreä pää, painaa 1,2 kilogrammaa. Viljelmä ei pidä happamasta maaperästä, kasvaa hyvin saunoilla.

Kaali ei kestä lämpöä ja varjoa. Lajike ei ole pakkaskestävä. On suositeltavaa istuttaa kaali taimeina.

Kultahehtaari 1432

Keski-aikaisin kulttuuri. Kypsyvät 100 päivää itämisen jälkeen. Ylälehdet ovat sileät, harmaa-vihreät. Päät ovat pyöreitä, litteitä, keskikokoisia. Yhden vihanneksen paino on enintään 3 kilogrammaa. Kulttuuri sairastuu harvoin, sietää hyvin yökylmiä.

Mitä valita eteläisille alueille

Eteläisille leveysasteille on suositeltavaa valita lajikkeet, jotka kestävät kuivuus hyvin eivätkä vaadi usein ja runsasta kastelua. Tällä alueella voit kasvattaa kaalia siemenettömällä tavalla.

Zavadovskaya

Myöhäinen kypsymiskulttuuri. Pää on tiheä, pyöreä, ei halkeile. Kaalin pää on ylhäältä vihreä, poikkileikkauksessa sen keskipiste on valkoinen. Yhden vihanneksen paino on 2,5-4 kiloa. Viljelmä soveltuu käymiseen. Kaali voidaan syödä tuoreena.

Derbent paikallista parantunut

Varhainen kypsymiskulttuuri, kasvatettu Derbentin koeasemalla. Kaali kypsyy 109 päivässä. Viljelmässä on matala ruusu, halkaisija vain 0,7 metriä. Ulommat lehdet ovat tummanvihreitä ja heikosti vahamaisia. Päät ovat lihavia, osittain valkoisia. Yhden vihannesten massa on 1,2 kiloa. On suositeltavaa kuluttaa viljelmä heti sadonkorjuun jälkeen, se on huonosti varastoitu.

Tuomari 146

Eteläinen lajike, kasvatettu vuonna 1950. Kulttuuri on keskipitkä myöhässä. Se sietää korkeita lämpötiloja täydellisesti. Hän kärsii harvoin bakterioosista. Kasvatettu käymiseen ja vihannessalaattien valmistukseen.

Mozharskaya paikallinen

Keskimääräinen myöhäinen sato, keskikokoiset kaalipäät. Vihannesten paino on noin 3 kilogrammaa. Lajike sietää hyvin korkeita lämpötiloja, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Päät voivat halkeilla. Kasvatettu peittaamiseen ja tuoreeseen kulutukseen.

Mitä lajikkeita istutetaan avoimeen maahan lähiöissä

Moskovan alueella ilmasto on kohtalaisen mannermainen, kesä on viileä, kevätkylmät palautuvat toukokuun puoliväliin mennessä, syksyiset ilmestyvät lokakuussa. Tämän alueen viljelykasvien tulee olla hyvin siedettyjä luonnon ilmiöiden kanssa ja kypsyä ennen lokakuun alkua. Suosituimmat lajikkeet: Slava, Dumas, Valentina, Zarya, Aggressor, Creumont, Gift.

Varhainen kypsymiskulttuuri. Kasvaa hyvin varjossa, kestävä monille sairauksille, mukaan lukien mätä. Kaali on suuri ja lihava pää. Yhden vihannesten massa on jopa 4 kiloa. Viljelmää kasvatetaan vihannessalaattien valmistukseen.

Creumont

Kulttuuri on keskipitkä myöhässä. Ei halkeile, sairastuu harvoin fusariumiin, ei lahoa. Voidaan varastoida pitkään. Yhden pään paino on jopa 5 kilogrammaa. Vihanneksia kasvatetaan peittaamista ja tuoretta kulutusta varten.

Monet kesäasukkaat kasvattavat erilaisia ​​kaalilajikkeita. Tämän tekniikan avulla voit kerätä tuoreita vihanneksia puutarhasta koko kesän. Kauden lopussa kypsyvät talvilajikkeet, joita käytetään käymiseen..